Jambu air merupakan salah satu jenis tumbuhan yang
paling banyak ditanam di pekarangan rumah. Pohonnya, yang nyaris tak memerlukan
perawatan khusus ini, bisa tumbuh sampai ketinggian 15 meter. Selain berfungsi
untuk menghalau debu serta membantu penyerapan air, tanaman jambu air juga bisa
menjadi apotik hidup bagi keluarga Anda. Sebagai tanaman berbuah tentu Anda
akan fokus pada buah dari pohon jambu air ini. Tapi tahukah Anda bahwa selain
buah, ternyata manfaat daun jambu biji
juga beragam.
Penyerap Panas Yang Baik
Selama ini kita mengenal jambu air sebagai buah dengan kandungan air yang
cukup tinggi sehingga jika dikonsumsi akan mendinginkan dan menyegarkan tubuh.
Namun beberapa riset ilmiah membuktikan bahwa tak hanya bagian buah yang bisa
mendinginkan tubuh. Sebab daun jambu biji ternyata juga memiliki sifat menyerap
panas yang cukup baik. Bahkan ada sebagian orang yang mendinginkan setrika
dengan cara menempelkan helai daun jambu biji pada permukaan setrika. Dengan
begitu, setrika akan kembali pada suhu yang normal. Hal ini menunjukkan sifat
menyerap panas yang dimiliki daun jambu biji.
Mengusir Demam Dengan Daun
Dengan sifatnya yang menyerap panas, maka daun jambu
air bisa digunakan untuk menghalau panas yang disebabkan demam. Caranya cukup
mudah. Langkah pertama adalah rebus air sampai mencapai suhu yang hangat.
Setelah itu tempatkan air di wadah. Selanjutnya ambil helai daun jambu biji
kemudian remas-remas sampai menjadi lumatan yang kasar. Setelah itu masukkan
remasan daun jambu air ke dalam wadah yang berisi air hangat. Langkah
selanjutnya adalah celupkan kain kompres ke dalam campuran air hangat dan daun
jambu biji kemudian letakan di kening. Niscaya dalam waktu singkat demam akan
berangsur menghilang. Manfaat daun jambu biji sebagai penurun panas demam telah
banyak dirasakan orang-orang. Jadi jangan ragu mencoba.
Daun Jambu Biji Dalam Dunia
Kuliner
Selain baik untuk menurunkan demam, ternyata daun jambu air juga
lazim digunakan dalam dunia kuliner khususnya dalam penganan tradisional.
Leluhur kita telah jauh-jauh hari menggunakan daun jambu air sebagai pembungkus
tape ketan. Mengingat daun jambu air cukup lebar dan mudah dibentuk, maka
mungkin tak hanya untuk tape ketan saja, boleh jadi jenis makanan lain juga
cocok jika dibungkus menggunakan daun jambu biji.
Manfaat daun jambu air memang beragam. Boleh jadi kelak para
ilmuan akan mengumumkan kandungan nutrisi di dalamnya. Sebelum hal tersebut
terjadi, ada baiknya Anda telah memiliki pohon jambu biji di pekarangan Anda
sehingga buah dan daunnya bisa Anda ambil manfaatnya. Mudah ditanam, mudah
dirawat dan tentu berkhasiat. Rasanya, adalah sebuah pilihan yang cerdas jika
Anda menanam jambu biji air. Selamat berkebun.
Sumber
/ Source : http://perlutahu.org/membedah-manfaat-daun-jambu-air/
